汕頭蜜柑之大。幾與日本之柚及橙相埒。分爲凸柑、金柑、桶柑、招柑、雪柑五種。其味甘液多。允推全國特產。此項柑類。年約有五十萬擔以上之生產。除以二十萬擔內外（約值五六十萬両）向上海、南洋各地輸出外。餘則供本省及鄰近各縣之用。